Základom loga je písmeno A, ktoré odkazuje na názov Apollo Nova a zároveň funguje ako silný, ľahko zapamätateľný symbol značky. Do jeho spodnej časti sú integrované listy repy vyrastajúcej zo zeme – jemná, no významová referencia na hlavnú surovinu destilátu a jeho pôvod.

Obalový dizajn stavia na minimalizme a práci s detailom. Etiketa je typograficky čistá, s dostatočným priestorom, ktorý necháva vyniknúť tvaru fľaše. Efektným vizuálnym prvkom je zadná etiketa, ktorá presvitá cez sklenenú fľašu. Na zadnej etikete sú zobrazené cukrové a červené repy v medenej farbe. Tento farebný akcent dodáva obalu hĺbku, teplo a punc kvality, pričom zároveň odkazuje na pôdu a surovinu, z ktorej destilát vzniká. Prednú stranu dopĺňa pečať, symbolizujúca odtlačenú repu – detail, ktorý posilňuje autenticitu a remeselný charakter značky. Celok uzatvára slogan „Taste the Earth“, vygravírovaný priamo do zátky fľaše.